UWAGA! Ten serwis używa cookies. Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na ich używanie.Rozumiem
 

PUBLIKACJE

Komunikat z badań nr 126/2023

Deklaracje Polaków dotyczące marnowania żywności

Autor: Marta Bożewicz
|
2023-10-12

ZWYCZAJE ZAKUPOWE POLAKÓW

Kto robi zakupy spożywcze w Pana(i) gospodarstwie domowym?

- Głównie ja sam(a)

- Ja razem z inną osobą / innymi osobami z gospodarstwa domowego

- Głównie ktoś inny, ale ja też czasem robię zakupy

- Ktoś inny, a ja właściwie nigdy nie robię zakupów

/wykres wg terminów VII 2016, VIII 2023/

Proszę powiedzieć, jak często w Pana(i) gospodarstwie domowym:

- na zakupy spożywcze chodzi się z listą potrzebnych produktów

- przed pójściem na zakupy sprawdza się, jakie produkty są w domu

- w sklepie sprawdza się datę ważności produktów żywnościowych

- zdarza się kupować produkty z tak krótką datą ważności, że trzeba je wyrzucić /tabela aneksowa/

- robi się zakupy na jakiś czas z góry (np. tydzień) i zanim zdąży się wszystko wykorzystać, niektóre produkty są już zepsute

* zawsze lub prawie zawsze

* czasami

* rzadko, sporadycznie

* nigdy

* Trudno powiedzieć

/wykresy wg terminów 2016, 2023/

Czy w ciągu ostatnich siedmiu dni zdarzyło się w Pana(i) gospodarstwie domowym wyrzucić jedzenie?

- Tak, kilka razy

- Tak, raz

- Nie

/wykres wg terminów VII 2016, VIII 2023/ oraz /tabela aneksowa/

WYRZUCANE PRODUKTY ŻYWNOŚCIOWE

Jak często zdarza się, że w Pana(i) gospodarstwie domowym trzeba wyrzucić nieświeżą lub przeterminowaną żywność?

- Pieczywo

- Warzywa, owoce /tabela aneksowa/

- Przetwory owocowe, warzywne w puszkach, słoikach, np. dżemy, soki

- Mleko i jego przetwory, np. sery, jogurty

- Wędliny, mięso i jego przetwory, np. puszki, konserwy

- Resztki z obiadu, kolacji itp.

- Inne produkty spożywcze

* często

* od czasu do czasu

* rzadko, sporadycznie

* nigdy

/tabela/ oraz /wykresy wg badań 2000, 2005, 2016, 2023/

Proszę powiedzieć, jak często w Pana(i) gospodarstwie domowym:

- owoce przechowuje się w lodówce

- zamraża się nadmiar jedzenia

- zdarza się wyrzucić niezjedzone w ciągu kilku dni przygotowane dane (np. zupy)

- zdarza się wyrzucić niezjedzone kanapki zrobione do pracy lub szkoły

- do przygotowania posiłku wykorzystuje się produkty, które zostały z poprzedniego dnia, np.. Ugotowany makaron, ziemniaki /tabela aneksowa/

- po Świętach wyrzuca się część przygotowanych i niezjedzonych dań (np. sałatki)

- po przyjęciach, uroczystościach rodzinnych wyrzuca się część przygotowanych i niezjedzonych dań

- przed urlopem, wyjazdem oddaje się komuś produkty, które mogłyby się zepsuć /tabela aneksowa/

* zawsze lub prawie zawsze

* czasami

* rzadko, sporadycznie

* nigdy

* trudno powiedzieć

/wykresy wg terminów 2016, 2023/

Tabele aneksowe

Cena pełnej wersji elektronicznej: 10.00 zł.
Liczba stron:
13
Badanie:
202315 Aktualne problemy i wydarzenia (400)
Kategorie tematyczne:
Życie codzienne, Zachowania konsumenckie
Słowa kluczowe:
zwyczaje konsumenckie, żywność, marnotrawstwo, zakupy spożywcze, jedzenie
Tabele zróżnicowań socjodemograficznych:
 
Tak
 
 
Przejdź do pkjpaPKJPA        Projekty EFSEFS        Przejdź do portalu Badania WyborczeBadania wyborcze
Przewiń do góry